Con questo caldo vale la pena rinfrescarsi le idee sull’utilizzo del nostro prezioso alleato… il FRIGORIFERO!

A volte ricordarsi come si utilizza al meglio questo fondamentale elettrodomestico può permetterci di garantire una migliore conservazione dei nostri cibi e delle loro proprietà organolettiche. Semplici indicazioni d’uso utili nel quotidiano, per gestire al meglio la tua spesa PORTENTO! Ecco il decalogo del Ministero della Salute: 1. Verifica la temperatura all’interno del frigo 2. Ogni Leggi tutto


MUSE: esposizione sulle produzioni agricole trentine e delle aziende locali fino al prossimo ottobre.

Cinque mesi di mostre, laboratori ed eventi ideati dai due musei trentini per diffondere i temi dell’Expo e i suoi valori culturali ed educativi.​ Expo 2015 approda in Trentino in due luoghi simbolo di Trento e Rovereto: il cinquecentesco Palazzo delle Albere, nelle immediate adiacenze del MUSE e il Mart, museo di arte moderna e contemporanea di Trento e Leggi tutto


Bietole, l’ultimo superfood? Ecco perche’ mangiarne di piu’

Tratto da greenme.it – http://www.greenme.it/mangiare/altri-alimenti/16614-bietole-superfood-proprieta Scritto Da Marta Albè – Creato 22 Maggio 2015 C’è un ortaggio che forse state sottovalutando. Si tratta delle bietole. Di solito le utilizziamo come contorno o come ripieno per le torte salate, magari insieme agli spinaci. Non sempre però siamo a conoscenza delle loro numerose proprietà benefiche. La bietola è Leggi tutto


Un altro modo di fare la spesa

Da “Agricoltura Trentina” – Mensile della CIA del Trentino – n. 4/2015 – pag. 16 E’ prossimo alla partenza un nuovo servizio: prodotti freschi direttamente a domicilio. Ce ne parla Gabriele Conte Che cosa è Portento e quando nasce l’idea? Portento è una start-up organizzata per il commercio al dettaglio di prodotti alimentari a filiera trentina via internet e Leggi tutto